第二百八十九章 冰粉的市井之說
在下午的集市上,齊靈便挑了一塊牛肉,準備回去做些牛肉辣醬,這配方也是前世父親傳下來的,不管是用來炒菜還是搭配火鍋一起,簡直就是堪比老幹媽的存在,而且自己炒製的辣子香辣無比,味道也足夠重,分分鍾俘虜了一群重口味的人。
而且因為這牛肉辣醬夠辣味道夠重,隻要不被陽光直射,就算放幾個月都不容易壞,所以這便是送給寧珂最好的禮物了。
再捎上一些用牛肉辣醬製成的幹貨牛肉幹,入口香辣,卻是無比的爽嫩,出鍋的時候便被六子他們搶去了一些。
幾個人蹲在角落裏吃的直哈氣,還一個勁說味道夠足!
在齊靈和趙掌櫃商議著如何聯動的時候,帶著回禮的馬車前往了京城。
“這是我鋪子裏麵一些賣的比較好的胭脂水粉,還有香膏,是夫人讓我特地帶給您的,是女兒家以後就都用的到,您可別跟我推辭了。”
趙掌櫃這次來依舊不是空著手的,而是帶來了不少他鋪子裏熱銷的東西,齊靈鋪子的東西他大抵都嚐過了,但他鋪子的東西齊靈還沒去瞧過呢。
齊靈打開了一盒香膏,一股淡淡的花香隨即飄了出來,帶著絲絲的甜味,雖然香卻是不膩,應該也算的上是上等貨了。
隨後齊靈也詢問了下煙雲閣的平均消費,心裏也有了個底。
“那就多謝您了,其實我的想法是這樣的……”齊靈簡單的把鋪子聯動的事宜講了一邊,隻要來食譜消費滿一百文的客戶就可以免費獲得煙雲閣送出的小盒香粉,而同樣在煙雲閣消費滿一兩的客戶可以獲得在食鋪免費品嚐冰粉一碗。
“而且這是限額的,隻有每天前二十名的顧客才有這樣的權利,到時候趙掌櫃就可以印製一些獎券分發給那些滿足條件的顧客,來我這裏品嚐冰粉的話也需要出示獎券,而我這裏也是同理。”
“齊掌櫃可真是聰慧異常!”趙掌櫃不禁讚歎道,這世上誰不愛撿小便宜呢?更何況是免費的東西,在兩家鋪子口碑都不差的情況下,其中的客流可以想象!
隻要進了鋪子,那能不能留住顧客就看自己的本事了,趙掌櫃對於這個聯動很是滿意,當即就起身回去置辦事宜去了。
而兩人商議的時間則是定在兩天後,同時開展此類的活動。
劉敏是蘇明縣有名的商富自家的長女,平時是最愛來煙雲閣買胭脂水粉的了,而且出手闊綽,是趙掌櫃最愛的顧客,此刻聽聞他家有什麽會員卡推出來了,不僅能打折,以後有了新款物件還能免費試用,她當即便財大氣粗的掏出了五十兩會員費,可把趙夫人給喜得合不攏嘴。
“劉小姐,最近在西邊的街角開了個新鋪子,專門賣些吃食的,您可曾有聽過?”
自從兩家聯動後,煙雲閣裏頭的茶水都換成了蜂蜜水和酸梅湯,冰冰涼涼的很解暑氣,劉敏喝了一口酸梅湯後便喜歡上了,這樣的大客戶趙夫人哪裏還有什麽不舍得的,當即便說走的時候讓她帶兩瓶回去。
“我還真不知道,裏麵的吃食好吃麽?”劉敏吃飯從來都是去鴻賓樓這樣的大酒樓,像這種路邊的小攤或者小鋪子她從未光顧過。
“我家夫君那口味您總知道的吧?他都覺得好吃那必定是差不了的,她家最有名的便是那清甜可口的冰粉,下午這炎熱的天氣來上一碗,那絕對是神清氣爽的,我這裏有幾張她家的免費品嚐的獎券,您什麽時候想吃都可以去嚐一嚐,味道絕對不會讓您失望的。”
趙夫人這般努力推薦是因為,一上午的時間,光從食譜那裏流過來的人就達到了十幾個,雖然不說每個都消費了,但也有一半掏錢購買了,可把她高興壞了。
劉敏思索了一番,接過了獎券“既然連趙掌櫃都這推薦,那我今日便要去看看了。”
丫鬟青雲提著東西跟在了後麵,這煙雲閣本就距離鋪子不遠,走幾步都到了,劉敏才剛到就看到那鋪子門口已經排起了長龍。
青雲有些好奇“小姐,這家鋪子倒是是賣什麽的啊,生意竟然這麽好啊?鴻賓樓可從來沒排過隊啊!”
劉敏挑了挑眉“你也是糊塗了,怎麽能把這樣的小鋪子和鴻賓樓相比較呢,這鋪子前後也不過人家兩個包廂那麽大,能容那多少人?”
“這你可是說錯了。”拍在最後一個的青年笑著搖頭“看來這位小姐應該是第一次來這裏吃飯吧?”
劉敏見與她說話的是一名模樣俊秀的書生,不由得有些羞澀,但還是鼓起勇氣回道“我的確是第一次來這裏吃飯,聽公子這般說辭,這家小小的鋪子難不成還真有些與眾不同?”
“哈哈,自然是,這鋪子從開業到今日,我幾乎是隔三差五的來吃,這其中的一些小吃,蘇明縣她是頭一家,就算是鴻賓樓也沒有這樣的吃食。”
聽他這樣說,劉敏一下子來了興趣,便喚來青雲去排隊,在排了差不多快半柱香的時間終於是輪到她們了。
如今下午時分是最熱的時候,但一走進鋪子便是迎麵而來的清涼微風,無比的舒爽,裏頭那茂密的綠植讓人看著也是無比的清爽,更別說這鋪子裏頭那奇怪的風格。
以往去大酒樓吃飯都是用屏風隔開的,但這裏卻是用一排排的木柵欄,柵欄上麵還纏繞著一絲綠意,看著挺有新意的。
“兩位姑娘好,裏麵正好有個位置,這邊請。”熱情的夥計將兩人帶到了位置上。
“不知道兩位今日想吃點什麽?”
劉敏頓了頓,朝著青雲使了個眼色,後者連忙掏出兩張獎券“我們是從煙雲閣來的,說憑這個獎券能免費吃什麽冰粉。”
接待兩人的是江景,此刻的他已經完全不複了之前那種田漢子的形象,性子也變得開朗了起來,招待客人起來也是格外的得心應手。
他接過獎券看了看“是的,那我這就給您上兩碗冰粉,這可是我們店裏的特色了,保證您吃了還想吃!”
說著便朝著後廚喊道“兩碗冰粉!”
“好勒!!”
青雲偷笑道“這小夥計倒是挺熱情的,一點也沒因為我們是免費來吃的就怠慢什麽的。”
劉敏點頭道“這點倒是顯得這個鋪子有些大氣了,既然這煙雲閣和這鋪子做活動,來的人必定也不少,這店主也是大氣之人。”
不一會兒兩碗冰粉便送了上來,還帶著絲絲井裏剛出來的涼意,殷紅的紅糖水陪著各種切碎的果脯,看著就覺得頗有食欲。
劉敏挖了一勺放進嘴裏,入口先感覺到的便是那冰涼涼的觸感,隨後就是果脯的酸甜滋味和紅糖的醇香糅合在一起,這透明的東西也不知道是怎麽做成的,竟然這樣的柔軟根本是不用嚼就可以直接咽下去。
“哇小姐,這個好好吃啊!”
比起劉敏的矜持青雲就真實多了,在吃下第一口後便驚呼著好吃,之後便手不停的狂吃起來,兩人進店也不過一盞茶的功夫就剩下了兩個空碗。