第30章 不該存在的菜譜
“孫若涵，給我做一份蹄髈。”
“又吃蹄髈？你也吃不膩嗎？”
“對啊，吃不膩呢，誰讓你越做越好吃了呢？”
被謝宛蓉這麽說了，孫若涵的心裏有些得意，這是食客對自己手藝的認同。從之前的幫廚，短短幾個月，如今的他已經是故胥十二樓的掌勺廚師。
越做越好吃，這是理所當然的，因為自己每完成一次美食秘境的試煉，廚藝都能夠有顯著的提升。他並不會以此自傲，因為換做任何一個人有這樣的‘神器’在身都不會平凡。
雖然在現實中他在年時初才被協會授予名師的職稱，短時間無法參加烹飪協會的下一級考核，但美食秘境自帶的評定標準中，他已經從名師跨入了大師，特廚的門檻也已經遙遙在望。
或許再用兩三年，或許更短，他就能達到‘特級大師’這烹飪界職稱的巔峰。那時，展現在他眼前的又將是怎樣的風景呢？
有些期待和憧憬。蔬菜天空、美食金字塔，隨著他的廚藝提升，一個個秘境向他敞開了大門，那些閃閃發光的菜譜，那些充滿奇幻色彩的食材，他還想去更多的地方看看。
與此同時，自己還應該腳踏實地才行。被謝宛蓉稱讚的蹄髈，他還能做的更好一些。
“蹄髈還有瑕疵，等我成為特廚後再給你做個‘完整版’，隻屬於你的扣蹄髈。算是試菜的勞務費。”那時的他心血來潮的如此承諾道。
若是別人把‘特廚’說得如此輕易會讓人感覺不自量力，但那個人如果是孫若涵的話謝婉蓉是毫不懷疑的。因為她親眼看到了孫若涵廚藝天分的可怕，每一次做的菜無論多驚豔，下一次必定還能做的更好。
隻是，那時的他單純隻是把女孩當做試菜的對象，略帶玩笑的如此承諾。卻並沒有認真的去想過，‘試菜工具’本身也是擁有情感。
這樣的廚藝，卻刻意為了一個人的味蕾去雕琢一道菜，古代皇帝也不過如此待遇，又怎能不讓人心動？胃和心的距離，本身也不過在咫尺之間。
若兩人就如此走下去其實也未嚐不可——身負‘金手指’的幫廚和老板的女兒，身份的巨大落差，卻一步步跨上廚藝巔峰，最後帶著飯店的品牌走上輝煌又抱得美人歸——在時下流行的小說裏也是個不錯的題材。
但命運的巧合總讓人驚訝。他又一次見到了自己的‘初戀’，那個曾經在春日的楊柳蔭下詢問自己‘幸福是什麽’的女孩。更諷刺的是，他的‘初戀’和謝婉蓉竟是最好的閨蜜，在自己離開了的這十多年裏，她們互相見證了彼此成長的歲月。
一別十多年，她卻依然是他心目中的樣子，唯一改變的，是曾經的小丫頭已經亭亭玉立。十多年的不見卻一如初見，心中最柔軟處泛起漣漪。孫若涵在那一刻清楚地知道，這是自己這一生唯一的選擇。
離別的那天，謝婉蓉什麽都沒說，隻留下那句“我等著你特廚後的蹄髈啊。”
這或許是她最後的挽留，但在此後的那些年中孫若涵終究是無法回應。
時間流淌——
‘太陽花園’之中
“抱歉，讓你這個星期困擾了。”
對於孫若涵的道歉，謝婉蓉剛開始有些驚訝，但很快明白了。
“不，隻是有些驚訝，那個菜好像是專為我雕琢的一樣，讓人覺得有些……嗯，意外？”說著，謝婉蓉也不太確定自己的感覺，因為太過於合適自己的味蕾，反而在患得患失和被人看透之間有些彷徨，仿佛在自己不曾知道的某處遺失了重要的東西。
“特級廚師都能做到這種事嗎？”
抱歉讓你對特級廚師有誤會了，那也隻是個職稱而已。
其實孫若涵早就知道，謝婉蓉一直是如此敏感的姑娘。但他為了自己的私心，為了解開某個如今隻有他一人知道的心結，貿然的做了過分的事。
他當然知道自己‘廚心’的力量，所以那份菜肴裏絕沒有包含任何多餘的情感，他隻是自說自話的想要完成某個承諾。就像縮頭烏龜一樣，曾經不敢做的事，引以為憾的事，借著所有人都已經遺忘的契機偷偷嚐試著做了出來，隻為了彌補自己的遺憾，就如掩耳盜鈴一般。
不包含任何情感的菜肴，可即便如此，一份食神特意為一人雕琢的菜譜依然讓女孩困擾了。
這份心意，與枷鎖又有何區別？刻意去完成一個誰都不曾知道的約定，那是曾經的他不敢做的，如今自以為無人所知就舔著臉去彌補，就像鴕鳥一樣藏著腦袋，不敢承認自己‘負心’的過往，那隻是他為了寬慰自己的自私而已。
是了，自己做過的事永遠都會存在，哪怕時間被回溯也並非意味著他的贖罪。他辜負過一個女孩，這是已經發生過的事實。他沒有資格去彌補，這既是對謝婉蓉的冒犯，也是對碧君的不公平。
本就是藏在心裏的心結，它存在著，就是一份證明。那份扣蹄是不應該存在於此世的食譜。
現在，五香小肉那極致的香味，就像是利刃輕易就刺破了謝婉蓉味蕾的封鎖，恍惚間她發現自己已經無法再回憶之前困擾自己的味道，就像它從不曾存在一樣。
謝宛蓉有些困惑，她不知道自己應該鬆口氣還是遺憾。
“這個五香小肉，大概曾經是這個城市古老的回憶吧？哪怕是現在依然是街頭巷尾常常能夠遇見的點心。”謝茂德感慨道，“今天冒昧打擾了，孫主廚，擇日還請不吝蒞臨我們‘故胥十二樓’，讓我盡一下地主之誼。”
麵對一位特廚，謝茂德當然不能用對小輩的稱呼，但對方又不接受敬稱，所以謝茂德隻能稱他‘孫主廚’。吃了一口五香小肉，謝茂德沒有再下筷，他已經得到了他想要的東西。而剩下的肉丁順理成章的都進了謝婉蓉的胃袋裏。
一對閨蜜，現在又有說有笑了，就仿佛之前的隔閡不曾發生過。
“謝伯，明天的比賽準備好了嗎？”和碧君說了會悄悄話，半晌後想起自己所來何事的謝婉蓉問道。
“嗯，有了些靈感，雖然做不出孫主廚這樣的菜肴，但大概有了方向。回去還要好好地研究一下。孫主廚不介意吧？”
孫若涵知道，謝茂德問的是他是否介意自己的食譜被參考作靈感來源。
“沒關係，我很期待您明天的作品，我想一定不會讓人失望。”
“被一位特廚這麽期待，還真讓人有壓力啊。”謝茂德笑著說道。“借您吉言，能否奪冠不知道，隻期望能做出自己想做的東西。”
“這就足夠了。”
能做出自己想做的東西，這對廚師來說本來就是最重要的。與之相比，比賽的成績就無關緊要了。重要的是能夠踏出屬於自己的一步，職稱和榮耀都隻是錦上添花的附屬品而已。
送走兩人，咖啡廳又安靜了下來。
“孫若涵，你的菜果然有魔法呢。”
孫若涵苦笑，這裏還有一個需要解釋呢。碧君或許也糾結挺久了吧，而這都是因為他的錯。
“抱歉，我不會再對別人用‘魔法’了，我保證。”
“嗯”碧君想了想，認真地點了一下頭，“那就原諒你吧。”
她沒有再多問，相戀的兩人之間不該有隱瞞，猜忌從來不會是戀愛的調味料。但也不必追根到底惹人厭煩，隻要明白互相的心意就足夠了。謝婉蓉和孫若涵，對她來說都是很重要的人。
“今天晚餐我用個大‘禁咒’怎麽樣？”
“和之前的‘禿黃油’一樣？”
“比那更厲害。”
“嗯，好吧，這算是賠禮？”
“不，沒有什麽賠禮。這些菜譜上麵的每一道菜，原本就隻屬於你。”
是的，在許下願望的那一天他就早已決定，這裏是隻屬於兩人的太陽花園。哪怕是“以七情六欲為香辛，以悲歡離合為食材，以人間百態為食譜”的人生菜單，也必然是兩個人的燭光之宴。
碧君沒有再說什麽，重新坐回沙發看著她的書，隻是嘴角不免泛著笑容。孫若涵學壞了，已經不是那個隻會套數學公式，支支吾吾的小男孩了。但又有哪個女孩不願聽情話呢？
側頭看窗外，一個白色的小精靈在跳躍。太好了，迷途的白色蝴蝶並沒有在寒風中消逝。它飛過了銀杏樹如火焰般燃燒的枝頭，墜入了透藍的天幕之中。
“明天去給謝婉蓉加油吧。”
孫若涵看了一眼說話的女孩，他點點頭，“說錯了吧，是給謝師傅加油才對。”
“都一樣嘛。”
“也是。放心吧，他們會贏的，謝師傅大概會做出讓人吃驚的菜肴吧。畢竟是謝師傅嘛。”