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第一百二十一章 咖喱肉汁燴蛋包飯

  「這是……蛋包飯?」


  看見幸平創真盛上來的料理,所有人為之一愣。?

  「什麼,怎麼回事?這也太奇怪了吧?」


  「比賽開始的時候,不是見他做肉汁燴飯嗎?」


  「嗯……」


  君亦邪望著眼前,黃金色的蛋皮,完美包裹住了內部的料理,表面上澆灑了一道道縱橫交錯的番茄醬。


  和雞蛋的黃色,呈現鮮明的對比。


  另外,在蛋包飯的旁邊,還擺放了一朵綠油油的西蘭花作為陪襯,使得這道普普通通的蛋包飯,在顏色的搭配上,明快而鮮艷。


  雖然不及伊勢龍蝦的紅,白色濃湯烏冬面的白等料理來得衝擊感大,但也算不錯。


  可是……幸平創真的這道蛋包飯,真的是普通的蛋包飯嗎?


  正當所有人疑惑之際,幸平創真嘿嘿一笑,嘴角咧起,同時高舉手中的勺子。


  「請各位品嘗吧,香氣的炸彈……第2!」


  話音落下的瞬間,幸平創真的手臂揮斬,猶如一名絕世劍士。


  實際上,只是手上的勺子,劃破了蛋包飯的「蛋衣」。


  「刷」


  頓時間,和之前的酥皮湯相似,同樣是強烈的香氣,像火山爆般噴薄而出。


  創意和道理,跟酥皮湯、鍋巴差不多,只不過呈現的方式不一樣。


  「創意是不錯呢。」


  「但是他在葉山亮的後面,呈現出這麼一道『香氣炸彈』,恐怕不妙啊。」


  「重複的創意,新鮮感減少了不說,還會引起明顯的對比。如果比葉山亮的酥皮湯差一點,恐怕分數就會不盡人意。」


  「你們看,肉汁燴飯其實包裹在黃金色的蛋衣裡面呢!」


  這時,觀眾席上議論紛紛,不少人露出了擔憂之色。


  「不過是跟我的創意一模一樣而已。」


  葉山亮雙目一眯,平靜地說道。


  「是嗎,就目前為止,看起來是一樣呢?」幸平創真嘿嘿一笑,「各位請不妨嘗一嘗看看再說!」


  「這是我的……幸平特製咖喱肉汁燴蛋包飯!入口時……請注意不要被燙到哦!」


  只見劃破的黃金色蛋皮,源源不斷的散出香氣,有蔬菜的清香,也有肉汁的濃郁,完美融合在一起,那麼協調。


  同時,從劃破的金黃蛋衣中,一粒粒顆粒飽滿的米飯,也順著缺口,滑落了出來,晶瑩剔透,簡直像是最完美的著色。


  「咕嚕……」


  不知道是誰,下意識的吞咽了一口口水。


  彷彿是本能的驅使下,幾位評委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平創真的咖喱肉汁燴蛋包飯,送入口中。


  瞬間!


  無比的美味,從口腔中霸道的炸裂開來。


  簡直難以想象,這……真的只是一道蛋包飯?


  「唔……實在是太好吃了!」


  「不錯,美味!不亞於葉山亮的酥皮湯。」


  「用雞骨與牛筋熬出來的濃湯,將牛肉切成末,和洋蔥一起,用黃油翻炒的甜味,融入到米飯中。」


  「肉汁燴飯中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包飯渾然融為一體!」


  「簡直好吃到爆啊!」


  5位自詡嘗遍世間美食的評委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。


  「外面這層看起來像是普普通通的番茄醬,也不一般呢,營造出了兩種口感。」


  君亦邪又舀了一口,劃破的黃金色蛋皮,和晶瑩剔透的米飯一起,送入口中。


  口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同時,一點點分解其中的美味。


  「蚝油做底料,加上了蜂蜜調味,這樣既能引出底湯的酸味,又能使得底湯變得濃厚。」


  「可是,還有一種難以描述的味道,這是……到底是什麼呢?」


  被譽為咖喱女王的評委,百思不得其解。


  「是芒果,芒果酸辣醬!」君亦邪答道。


  「沒錯,正是我家自己搭配製作的芒果酸辣醬!」幸平創真說道。


  「93分!」


  「7分!」


  終於,5位評委的成績,還有君亦邪的成績,都出來了。


  比葉山亮的酥皮湯的94分,要低上一分,但是和黑木場涼的伊勢龍蝦料理,同分,並列第二。


  最後,選拔賽預選,落下了帷幕,總共8名廚師,進入了決賽當中!

  ……


  秋季選拔賽,決賽現場——月天之間!

  評委席,食之魔王,薙切仙左衛門!


  「喂喂,你快看,那個男人也在。」


  「就是身穿和服,不對,是漢服的男的。」


  「我在a區域看過他,毫無存在感,但是感覺又很厲害的男人呢。」


  「什麼,你搞錯了吧,我在b區域也看過他啊。」


  「難道是雙胞胎嗎?」


  「他到底是誰?」


  最後,主持人介紹之後,眾人大驚,怎麼也沒有想到,君亦邪就是傳聞中的美食仙王!

  和食之魔王薙切仙左衛門並稱……不,甚至在其之上的美食仙王!


  「什麼,他就是美食仙王?!」


  「喂喂喂,這也太年輕了吧?」


  觀眾席位一下子炸開了。


  君亦邪打了一個哈哈,淡定地坐在主評委席。


  他是主評委之一!


  從預賽的特邀嘉賓,到決賽的主評委,這樣華麗的翻身,讓所有人震驚。


  包括那些預賽上的評委,再次見到君亦邪的時候,徹底傻眼。


  同時,以類似「食戟」方式進行的決賽,也拉開了序幕。


  第一回合,主題,便當!


  雙方:幸平創真vs薙切愛麗絲!

  在預選賽的時候,幸平創真帶來的是咖喱肉汁燴蛋包飯,而薙切愛麗絲則是神奇的分子美食學,給評委帶來了震驚。


  「喂喂,太誇張了吧?」


  「這就是薙切愛麗絲帶來的『廚具』嗎,簡直就是一輛小型卡車啊。」


  比賽會場上,一輛小型卡車的側車廂,緩緩張開,摺疊起來,露出了各種精良而先進的裝備。


  「完蛋了,技術加上設備,簡直令人絕望。」


  「這是要碾壓幸平創真的節奏啊。」


  「再看看幸平創真,他是不是太天真了啊?」


  只見幸平創真,好似「孑然一身」,只帶了一個長匣子和廚具包。


  「刷!」


  幸平創真抽出了頭巾和圍裙,綁在了額頭和腰上!

  「咚」


  一聲洪亮透徹的鑼鼓聲。


  「第一場比賽,題目為『便當』!時間限制為兩個小時!」


  「現在……料理開始!!」
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  ps:感謝神奇的樂色,夢逝幽冥,黃晨晟,書友……(後面一串數字qaq)等書友的打賞~

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