第一百二十三章 海苔魚糕便當
「接下來，是我的海苔便當！有請各位品嘗！」
幸平創真氣勢十足，完全沒有被譽為了「神之子」的薙切愛麗絲壓倒。???
甚至說，完全是一副自信滿滿的樣子，盛上了他的海苔便當！
「海苔便當，而且是普普通通的三層便當盒？」
幾位評委驀地一愣。
這個……相對於之前的，薙切愛麗絲的手鞠壽司，以及華麗的登場方式。
幸平創真的三層便當盒，可謂是讓人有種拳頭揮空了的感覺。
本來還是萬分期待幸平創真的料理，可是他的表現，貌似讓人大跌眼鏡，或者說……有一絲失望。
「一般說起來，海苔便當的話，可能是給人一種四四方方的平層便當盒的感覺吧。」
「哦……你這個不僅是疊層的，而且還是保溫便當盒。在便當盒的最底下是湯，中間一層是米飯，最上面一層是配菜，沒錯吧？」
評委開始打開便當盒。
畢竟幸平創真的實力擺在那裡，沒準有什麼驚人的表現也說不定。
先是最上面一層的配菜。
「哦，有三樣配菜呢，這是海苔魚糕啊！」
君亦邪架子夾起一個海苔魚糕，嘗了一口。
然後還有油炸白身魚，還有油炸銀鱈魚，酥脆可口，酥嫩順滑，十分美味。
「為什麼會有這樣的味道呢，明明只是普普通通的白身魚和銀鱈魚。」
「我猜是『干制金槍魚』的高湯吧。」
君亦邪夾碎了一條炸得金黃酥脆的銀鱈魚，淡淡說道。
「沒錯，我用這個高湯熬煮的銀鱈魚。」幸平創真說道。
「然後因為面衣是加了啤酒之後再炸的，所以沒有一點油膩感呢。」君亦邪又道。
把三層便當盒分開，最底層是一道培根洋蔥湯。
君亦邪喝了一口，現之前用來熬煮過銀鱈魚的金槍魚高湯，並沒有浪費，而是運用到了這裡，同時還加上了培根與洋蔥，甘甜爽口。
另外，還有第二層熱騰騰的米飯，配合著味增湯，還有第一層的配菜，簡直……完美！
「咦，每一道程序，都是普普通通的呢。」薙切愛麗絲說道。
「是啊，可是你的華麗的料理，真的是一道出色的便當嗎？」幸平創真一臉自信笑容的說道。
「既然是海苔便當，那主角就是海苔和米飯咯，讓我們看看到底怎麼樣吧。」
有的評委吃得比較慢，現在才開始吃第二層的米飯。
「這……這是！」
「未知的黑色顆粒，覆蓋在米飯之上！」
「大驚小怪，當然是海苔了啊，只不過是處理手法不同而已。」
君亦邪擦了擦嘴，已經把這份海苔便當快要吃完了。
另外，在米飯中，還有乾貨金槍魚煮過之後，做成的佃煮（類似香辣小魚乾的東西吧，感覺會很下飯）。
所以，不僅是金槍魚的高湯，連金槍魚也用上了。
「咦，這裡還有個盒子。」
「這是……葛粉陷？」
所謂葛粉陷，就是把葛粉放入醬油等入味的濃湯勾芡形成的東西。在日本料理中，會澆在蒸過的食物上調味！
「把這個，倒在米飯上。」
幸平創真做了一個示範之後，頓時讓諸位主評委，吃得舌頭快要化掉。
這個形象，簡直像是餓鬼投胎。
如果把之前的品嘗手鞠壽司，比作是皇室成員，高雅的進餐，那麼這個簡直是幾個熊孩子拼成一桌，在中午的時候，互相分享著便當，然後搶飯吃。
這種感覺，如果描述起來，那就是兩個字——開心！
薙切愛麗絲，還有幸平創真，兩位選手的便當都吃完了，主評委們全部沉默了下來。
這時，作為主評委之一的君亦邪站起來，宣佈道：「第一回合勝者，幸平創真！」
這個並非君亦邪擅作主張，而是在做的幾位主評委，一致認同的。
現場的主評委，重量級如美食仙王君亦邪，還有食之魔王薙切仙左衛門，其餘的又怎麼會差，都是美食界泰山北斗般的人物。
「為什麼？」薙切愛麗絲極度不甘的問道。
接下來的解釋環節，就不是君亦邪負責的了，交由薙切仙左衛門解釋。
同時，雖然是薙切愛麗絲輸掉了，但是她的手鞠壽司，和幸平創真的海苔便當，君亦邪都打出了7.5分！
薙切愛麗絲輸掉了，並非因為味道上不及幸平創真。
那種凝聚到分子級別的美味，已經是近乎無敵了，但是比賽不僅僅是看美味，而是「便當」！
薙切愛麗絲的便當，只能說是非常好吃的料理而已，然而不能算是真正的便當。
第二回合！
題目——拉麵！
雙方是純樸有點笨的田所惠，對……無比兇惡的黑木場涼！
「又是面……」
君亦邪嘴角抽搐了一下。
不過還好，面也就是兩個人的面，不像中華小當家那次一樣，把面從頭吃到尾。
料理，已經開始，雙方開始忙碌起來。
君亦邪在席位上坐著，等待雙方的完成。
其中，黑木場涼似乎要做一道海鮮拉麵，用到了海鰻、比目魚、綠鰭魚等魚雜碎。
而扎著雙麻花辮的田所惠，正在拿出一張紙，獃獃地看著什麼。
面的三要素，永遠只有配料、面、以及湯底。
「黑木場君選擇了3mmx1mm的橢圓形麵條，特徵是爽滑勁道，富有彈力！」
「也就是說，黑木場君想要以醇厚濃郁口感的湯汁，來配合這道料理嗎？」
「這個小丫頭，也是夠呆的哈。」
君亦邪托起下巴，饒有興緻的看著田所惠，目光就像是打量著一隻可愛的小動物。
「嘛，就在審查開始前，讓我看看你的表現吧。」君亦邪暗暗想到。
「底湯的三要素，就是湯汁、醬料、還有辣油……」
田所惠似乎有所行動起來，用到了乾貝和奶湯，似乎和黑木場涼一樣，也是海鮮類的拉麵。
不過，在湯底上，二人選擇走不同風格的路線。
黑木場涼的湯底，因為諸多魚雜碎，應該是濃厚型的。
而田所惠的選擇，則是鮮美與甘甜並存的清香型湯汁。
終於，在雙方的努力奮鬥下，關於拉麵的料理，終於……完成！.
ps：感謝博麗你妹的打賞
雖然感冒還沒好，喉嚨還疼，但是燒退了，所以努力恢復三更