第二十五章 擰巴

  「我真的好想被這位伊大師諷刺啊，如果諷刺一下有佛跳牆吃的話。」小助理幽幽地說。

  「我也想。」袁洋情不自禁的接茬兒。「最好天天諷刺我。」

  兩人同時發出了一聲嘆息。

  那盅佛跳牆已經被喝完了，餐廳里的人們才算平靜下來，又可以集中精力吃自己的菜了。當然有很多人向服務員詢問剛才那是什麼菜，為什麼會那麼香，自己能不能來上一份。都被服務員們用一樣的說詞應付過去了。

  大家想想也理解，佛跳牆是很有名的，山珍海味的往裡放，再加上大河客棧的后廚水平，出來的菜那麼香也很正常，但人家客棧現在是五星級的味道，農家樂的價格，你還一定要吃什麼佛跳牆，這就不厚道了。

  當晚的留言簿上不少客人留了言，既陶醉的回味了自己聞到的味道，又建議客棧以後千萬不要在用餐時間把佛跳牆這種毀滅性武器拿出來了，真的！感覺啃豬手都不香了！

  那邊張敏她們結賬時，服務員問她們住在哪間房，飯錢可以掛在房費里，她們一說不是住店的，服務員馬上就說：「如果不是住店客人，餐費就沒有優惠，要按照原價來付。」

  「啊，這是什麼道理？」

  「因為外面來吃飯的人太多了，所以定的這個規矩，我們這是客棧的餐廳，相當於住宿客人的食堂。外面的客人多了，我們自己客棧的客人就沒法好好吃飯了，經常搶不上好菜，他們都有意見了。」

  張敏：「那你們乾脆把兩種客人分開不久行了？」

  「沒有那麼大地方啊，目前只好這麼湊合著，不過我們的早飯就只供應內部客人，而且早餐的點心非常精美，絕不外賣！中餐晚餐也可以送餐到房間，算是給內部客人的補償呢。」

  張敏：為何我感覺更氣了？不，我真的不是因為吃不到這裡的早餐而生氣！

  張敏回去后，感覺這評論文章相當的難寫，要她表揚大河客棧吧，她實在有點不甘願，要是非說人家客棧的餐廳，不，客棧的食堂不好吃吧，又感覺有點良心不安，最後寫出來的文章就非常的分裂。

  「座落在棲雲山腳下的大河客棧，有一間十分獨特的餐廳，他們自己人稱之為客棧食堂。當你遠遠向這家餐廳走去的時候，就會聞到非常誘人的飯菜的香味，令你的食慾大開，很想加快腳步小跑進去。」

  「然而想很快落座的朋友們怕是要失望了，在這裡排隊，半個小時是起碼的，在這期間，還要忍受著一股股襲來的濃香，剛才的期待彷佛都變成了折磨。」

  「想要讓這種折磨快點過去的話，建議從排隊開始就思考一下待會兒要點什麼菜。菜牌都掛在牆上，在排隊的地方也能看見。那些打著招牌菜、時令菜標誌的菜品是最容易售罄的，你也許只是剛看了它們一眼，就會被人摘下了牌子，徒留一聲嘆息。所以在心中多準備上幾道菜是絕對必須的，等到落座后一口氣報給服務員，才算是圓滿完成了搶菜的過程！」

  「此處有個貼心的建議，可以準備好紙筆，把想吃的菜品一一寫上，在服務員領你入座時交給她，讓她馬上下單，這樣可以省去她紀錄的時間，優化流程，達到最快速度！」

  「入座后服務員會給你上茶，據說是客棧自己種的茶樹，廚子用大鐵鍋炒的。茶水是免費的，但是味道一點也不差，甚至很有回味，還能免費續杯。建議不用點其他的飲料了，想要喝酒的朋友們除外。」

  「菜上桌后，就可以開始品嘗了，在此筆者不推薦任何一道單獨的菜品，因為據說每一道菜都很好吃。筆者自己這桌確實光碟了，從周圍各桌吃完后摸著肚皮發獃的統一反應來看，確實如此，你就隨便點吧，沒毛病！」

  「說隨便點還有另外一個含義，那就是大河客棧的餐飲價格十分的親民，舉個例子，一大盤炒空心菜，在這裡僅售18元；一份令人食后三日不知肉味的南乳豬手，68元；脆藕夾一份12個，38元；還有每桌必點的百味湯，僅售8元一小碗！」

  「看到這裡，有些聰明的讀者應該已經猜到筆者吃到了些什麼吧。不錯，我們一行三個成年人，其中包括兩個大小夥子，吃這三菜一湯就很飽了，加上米飯才花了150元左右！這個價格在棲雲山風景區周邊，真的是太實惠了！要知道，筆者上次在風景區大門外吃了一碗普通的羅漢上素麵，就花了68元！」

  「更加令人髮指的是，這還是對非住店客人的價格，如果你是住在客棧里的，在這個基礎上還可以打八折，還能送到房間里慢慢吃！做為非住店客人的一員，筆者對這種明顯的歧視感到非常的不滿！」

  「大河客棧的歧視簡直無所不在，據說這裡有位白髮廚神會隨機掉落廚房，指點一下后廚的小子們。廚神有時突發奇想，會做點菜端出來讓人品嘗，那就是所有老饕的狂歡時刻了，而筆者這樣的普通客人，只能望而興嘆。上次筆者去的時候，正好遇見廚神做了佛跳牆，揭盅的那一刻，那香氣如同當頭一棒，把筆者直接劈暈在了座位上。後來筆者堅強地旁觀一位幸運兒把那盅佛跳牆一口不剩地吃了，毫不誇張地說，那一刻筆者的心理陰影面積，覆蓋了整個棲雲山！」

  「下午離開的時候，還看見廚房端出了幾屜熱騰騰的點心，雪白芳香，是客棧新制出來的。然而，這些點心是不外賣的，據說除了供應給住店客人作為早餐以外，就只有棲雲寺的大師們能嘗到這個味道了。」

  「筆者暫時還沒有出家的打算，只能默默地掏出手機，訂下了三個月後來大河客棧住宿的房間。是的，你沒有看錯，現在只能訂到三個月後的了，雖然時間跨度很長，然而筆者並不是沒有得到安慰，因為確認訂房后我馬上收到了一條簡訊，說是三個月後他們會上一道新菜紅燒羊肉，住店客人優先歐！」

  「大河客棧，一個讓人去了就有怨念的地方。那些農家樂式的藍色大盆大碗，那個隨機掉落的白髮廚神，那排隊過程中的期望與失望，那無處不在的對非住店客人的排擠和歧視，都讓人不禁黯然消魂……」

  張敏的同事讀著新的一本《味道》，笑得前仰後合，「張敏，你這到底是誇大河客棧，還是罵他們呢？為什麼要這麼寫？你以前的文風也不是這樣啊。」

  張敏：我確實分裂了，大河客棧，一個能逼瘋美食記者的地方！